|
2020-06-28 16:52:30, vasárnap
|
|
|
A kelbimbónak kicsit keserű az íze, ennek ellenére nagyon egészséges, hiszen tápanyagokban gazdag. Még ízletes salátát is lehet belőle készíteni. A recept a cikk végén olvasható.
Kelbimbó, a tápanyagbomba
A kelbimbó nagyon sok értékes tápanyagot, azaz vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Megtalálható benne a K-vitamin, a C-vitamin, de van még benne mangán és folát is. A kelbimbóban található K-vitamin elősegíti a megfelelő véralvadást, de ez a vitamin a csontok egészségét is biztosítani tudja. A C-vitamin egy kitűnő antioxidáns, amely többek között elősegíti a gyorsabb sebgyógyulást, segít az erek egészségét megőrizni és az immunfunkciókat is javítja. Ez a vitamin elősegíti a vas felszívódását is.
A kelbimbó antioxidánsokban is bővelkedik
Az egyik ilyen antioxidáns a C-vitamin, amely elsősorban a citrusfélékben található meg nagy mennyiségben, de a legtöbb zöldség és gyümölcs, sőt sok gyógynövény is tartalmazza.
A kelbimbóban megtalálható egy másik antioxidáns vegyület is, a kempferol, amely csökkenti a rákos sejtek növekedését, mindemellett gyulladást is csökkent és még a szív egészségét is védelmezi.
Sok rostot is tartalmaz
A kelbimbó egy rostban rendkívül gazdag zöldség. A rostos táplálékok rendszeres fogyasztása megakadályozza a székrekedés kialakulását. A rostok megtámogatják az emésztőrendszer egészségét és még a bélflóra egyensúlyára is pozitív hatással vannak.
Amennyiben rendszeres veszünk magunkhoz rostban gazdag táplálékokat, úgy kisebb lesz a szívbetegeségek kialakulásának a kockázata. Emellett a rostban gazdag táplálékok szerepet játszanak a vércukorszint szabályozásában is.
Rozmaringos, mandulás, sült kelbimbós saláta
Hozzávalók:
35 dkg kelbimbó (apró szemű legyen)
1 marék mandula
2-3 szár rozmaring
ízlés szerint tengeri só, őrölt bors
2-3 evőkanál extraszűz olívaolaj (plusz az öntethez)
1 citrom frissen facsart leve
2-3 evőkanál balzsamecet
Elkészítése:
Készítse elő a kelbimbókat, majd egy tálban keverje el az olívaolajat, adja hozzá a sót, a borsot és a felaprított rozmaringot. Forgassa meg ebben a kelbimbókat, majd helyezze azokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsse meg, de vigyázzon, meg ne égjenek!
Közben pirítsa meg a mandulát és a többi hozzávalóból készítse el a dresszinget. Amikor a kelbimbó átpuhult, öntse egy salátástálba, adja hozzá az öntet. Majd szórja meg az egészet pirított mandulával és friss rozmaringgal.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: antioxidánsokban, emésztőrendszer, szívbetegeségek, immunfunkciókat, szabályozásában, kialakulásának, megakadályozza, citrusfélékben, sebgyógyulást, tápanyagbomba, felszívódását, tápanyagokban, megtámogatják, vércukorszint, hozzávalóból, salátástálba, megtalálható, táplálékokat, egyensúlyára, mennyiségben, kialakulását, mindemellett, sütőpapírral, rozmaringgal, balzsamecet, székrekedés, olívaolajat, növekedését, fogyasztása, gyógynövény, antioxidáns, kelbimbóban, tartalmazza, véralvadást, biztosítani, rozmaringot, kelbimbónak kicsit, cikk végén, kelbimbó nagyon, kelbimbóban található, megfelelő véralvadást, csontok egészségét, kitűnő antioxidáns, gyorsabb sebgyógyulást, erek egészségét, vitamin elősegíti, kelbimbó antioxidánsokban, egyik ilyen, citrusfélékben található, legtöbb zöldség, kelbimbóban megtalálható, másik antioxidáns,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam A másik dolog, Esti kép Tavaszi kép Jó éjszakát Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png fotel Facebookon kaptam Akarat Facebookon kaptam Szép estét Szép estét Facebookon kaptam Szép álmokat! Png lepke Leonardo da Vinci gondolata Jónás Tamás – Végtelen b... Tóth Ágnes - Szervusz pad Jó éjszakát Mi lenne ha 69 éve hunyt el Albert Einstei... s immár én is felragyogva, ért... Varga János Veniam - Fontos sz... Elköszönt Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Rátalálsz Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Éretlen vers Adakozás Nem számIt Egy lelki imádság Adakozás Png nő Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Kaffka_Margit Nagyi telefonál Png fotel Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Facebookon kaptam Neked tudnod kell A másik dolog, Facebookon kaptam Esti kép Facebookon kaptam Png telefon Albert Einstein gondolata George Byron - Ahogy itt jár -... Hiányzik A televizió nem a kultúrát kép... Leonardo da Vinci gondolata Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... s immár én is felragyogva, ért... Akarat Lóhere Png fotel Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Nem számIt Nagyi telefonál Facebookon kaptam Jó éjszakát Szép napot kívánok Hogy lehet megtartani Png kislány Fekete István - Akác Tavaszi kép Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... A sors Mindig jusson idő nevetni Nevem Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép álmokat! Akarat Erdőn Facebookon kaptam Mi lenne ha Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ A tömeg, a Mester, a módszer, ... George Gordon Lord Byron: Inez... Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Sose bánj semmit Nagyi telefonál
|
|
|
|
kelbimbónak kicsit, cikk végén, kelbimbó nagyon, kelbimbóban található, megfelelő véralvadást, csontok egészségét, kitűnő antioxidáns, gyorsabb sebgyógyulást, erek egészségét, vitamin elősegíti, kelbimbó antioxidánsokban, egyik ilyen, citrusfélékben található, legtöbb zöldség, kelbimbóban megtalálható, másik antioxidáns, rákos sejtek, szív egészségét, rostban rendkívül, rostos táplálékok, székrekedés kialakulását, rostok megtámogatják, emésztőrendszer egészségét, bélflóra egyensúlyára, szívbetegeségek kialakulásának, rostban gazdag, vércukorszint szabályozásában, tálban keverje, felaprított rozmaringot, sütőpapírral bélelt, többi hozzávalóból, kelbimbó átpuhult, egészet pirított, antioxidánsokban, emésztőrendszer, szívbetegeségek, immunfunkciókat, szabályozásában, kialakulásának, megakadályozza, citrusfélékben, sebgyógyulást, tápanyagbomba, felszívódását, tápanyagokban, megtámogatják, vércukorszint, hozzávalóból, salátástálba, megtalálható, táplálékokat, egyensúlyára, mennyiségben, kialakulását, mindemellett, sütőpapírral, rozmaringgal, balzsamecet, székrekedés, olívaolajat, növekedését, fogyasztása, gyógynövény, antioxidáns, kelbimbóban, tartalmazza, véralvadást, biztosítani, rozmaringot, kelbimbókat, dresszinget, kelbimbónak, felaprított, elkészítése, rozmaringos, elsősorban, egészségét, bővelkedik, gyulladást, egészséges, rendszeres, amennyiben, tápanyagot, táplálékok, mandulával, hozzávalók, megőrizni, játszanak, elősegíti, készíteni, kockázata, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4497
- e Hét: 29388
- e Hónap: 60874
- e Év: 265575
|
|
|